Các loại hạt ngày Tết đến mang ra đãi khách

Đối với người Việt Nam, Tết Nguyên đán là ngày lễ quan trọng nhất trong năm. Trong dịp Tết, các gia đình thường xuyên tụ tập để trò chuyện, ăn uống và thưởng thức ẩm thực truyền thống. Bên cạnh mứt, các loại hạt khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Các loại hạt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng AN’S GIFT điểm qua những loại hạt Tết ngon và ngon nhất hiện nay trong bài viết này nhé.

Các loại hạt ngày tết có gì đặc biệt

Theo nghiên cứu của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), dùng khoảng 42,5g các loại hạt hoặc hạt có hàm lượng chất béo cao mỗi ngày, cùng với chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giá trị dinh dưỡng của các loại hạt giàu chất béo này được liệt kê trong bảng dưới đây:

TT	Tên loại hạt	Năng lượng (Kcalo)	Chất đạm (g)	Chất béo (g)	Glucid (g)	Chất xơ (g)	Canxi (mg)	Sắt (mg)	Kẽm (mg)	Magie (mg)
1	Hạt hướng dương	584	20.78	51.46	8.5	8.6	48	3.8	7.0	325
2	Hạt dưa	551	31.8	39.1	18	5.0	237	7.0	10	165
3	Hạt bí	519	35.1	31.8	23	3.9	235	15.2	7.5	535
4	Hạt điều	583	18.3	49.3	32.7	8.3	37	6.7	5.8	292
5	Hạt dẻ	638	18	59	8.7	4.5	61	2.3	3.5	137
6	Hạt hạnh nhân	579	21.2	49.9	21.6	12.5	269	3.7	3.1	270
7	Hạt mắc ca	740	8.0	75.0	17.0	8.0	58	3.2	5.4	282
8	Hạt hồ trăn	560	20.0	45	28	10	56	3.5	4.6	195
9	Quả óc chó	654	15.2	65.2	13.7	6.7	98	2.9	3.1	158
10	Hạt hồ đào	691	9.17	71.97	13.86	9.6	70	2.53	4.53	121
11	Quả hạch Brazil	656	14	66	12	8	160	2.4	4.06	376
12	Hạt phỉ	628	16	60.75	10	9.7	114	4.7	2.45	163
13	Đậu phộng	573	27.5	44.5	15.5	2.5	68	2.2	5.1	185
14	Hạt sen	335	18	1.9	68	2.4	190	3.1	28	56

*** LƯU Ý: Giá trị dinh dưỡng được tính trên cơ sở 100g.

Theo bảng trên, các loại hạt ăn vào dịp Tết chứa một lượng đáng kể chất béo, đặc biệt là axit béo không bão hòa, cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Chúng cũng chứa hàm lượng protein cao, cung cấp cho cơ thể tất cả các axit amin cần thiết. Hơn nữa, chúng có hàm lượng carbs thấp, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng, mắc bệnh tiểu đường hoặc có lượng mỡ trong máu cao. Chúng cũng chứa nhiều khoáng chất bao gồm canxi, sắt, kẽm và magiê, hỗ trợ bổ sung nhiều chế độ ăn uống khác nhau.

Hơn nữa, các loại hạt bao gồm một số vitamin B, bao gồm B1, B2, B3, B6 và B9 (axit folic), hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng như glucose và protein. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ của chúng rất đáng kể, giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa và tránh táo bón.

Các loại hạt ăn ngày Tết ngon tốt cho sức khỏe

Hạt Hướng Dương

Hạt hướng dương là một dạng hạt Tết được nhiều người ưa thích vì chúng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giúp chúng ta thoát khỏi cảm giác u sầu nơi đầu lưỡi. Khi Tết, mùa xuân đến, hầu hết các gia đình Việt Nam đều sử dụng loại hạt này để làm bánh, mứt, nhâm nhi, thưởng trà và trò chuyện.

Hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể và bảo vệ chúng ta khỏi những tác động bất lợi của môi trường xung quanh, bên cạnh hương vị hấp dẫn của chúng. Điều này bao gồm việc chăm sóc sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Hạt từ quả dưa hấu

Hàng năm, hạt dưa là món ăn kinh điển trong dịp Tết Nguyên đán. Mặc dù nhiều loại hạt khác đã phát triển nhưng hạt dưa vẫn là một phần không thể thiếu trong dịp Tết của người Việt. Hạt dưa có một số lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể, bao gồm bảo vệ sức khỏe tế bào thần kinh, cơ, tim, xương và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Hạt Dẻ

Hạt dẻ là một loại hạt đắt hơn loại thông thường nhưng chất lượng thì rõ ràng. Hạt dẻ không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin C, magie, canxi, sắt, phốt pho, mangan, kẽm, đồng và kali. Ăn hạt dẻ không chỉ giúp giảm thiểu cảm giác buồn nôn sau bữa ăn Tết nhiều dầu mỡ mà còn là liều thuốc tự nhiên chữa đau khớp, đau lưng, suy nhược cơ thể.

Quả Óc chó

Quả óc chó hay còn được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” là lựa chọn được ưa chuộng của các gia đình thời thượng trong dịp Tết. Chúng khá đắt tiền nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin E và Omega 3, giúp chống lão hóa, giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt và vú, đồng thời bảo vệ xương khỏi bị loãng xương. Loãng xương.

Hạt Mắc Ca

Macca là loại cây ăn quả quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm hơn 20 thành phần riêng biệt. Cùng với hạt hướng dương, hạt điều, hạt bí, hạt mắc ca gần đây đã trở thành món ăn vặt được nhiều gia đình ưa chuộng. Hạt Macadamia có vị giòn và chứa nhiều chất dinh dưỡng; chúng là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe, mang lại sức khỏe và may mắn cho một năm thịnh vượng.

Hạt Điều

Những năm gần đây, hạt điều là một trong những loại hạt ngày Tết được đại đa số người dân Việt Nam ưa chuộng. Nhiều người thích loại hạt này vì hương vị thơm ngon và béo ngậy của nó. Ngoài sản phẩm hạt điều tự nhiên, hiện nay có rất nhiều loại hạt điều đa dạng như hạt điều rang muối, hạt điều vị trứng muối, hạt điều vị rong biển, mang đến cho khách hàng sự đa dạng.

Hạt điều không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Chúng cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chúng có thể giúp bạn giảm cân, bảo vệ tim mạch, tăng cường sức khỏe làn da và mái tóc, cung cấp canxi cho xương và hỗ trợ hệ thần kinh của bạn. Hạt điều còn có thể giúp tránh sỏi mật và là món ăn nhẹ bổ dưỡng tuyệt vời cho mọi người.

Hạnh Nhân

Hạnh nhân “chính hãng” luôn nằm trong danh sách các loại hạt nên tiêu thụ trong dịp Tết. Hạnh nhân có giá từ 200.000 đến 400.000 đồng/kg không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả dịp Tết và ngày thường.

Hạnh nhân có nhiều protein, kẽm và axit béo omega-3, tất cả đều là những yếu tố cần thiết cho sức khỏe tốt, đặc biệt là cho não. Chúng giúp các tế bào bị thương lành lại và tăng cường trí nhớ.

Hạt Bí Ngô

Hạt bí cũng giống như hạt dưa, là loại hạt “già” nằm trong danh sách hạt khô được ưa chuộng trong dịp Tết. Hạt bí đã có mặt trên mâm mứt dịp Tết từ thời ông bà, mẹ chúng ta, khi chưa có nhiều hạt ngon như ngày nay.

Hạt bí có màu trắng kem, đều, hình cầu. Màu xanh lá cây của chúng rất bắt mắt và mùi hương đặc trưng khiến chúng khó cưỡng lại. Khi bạn bè đến thăm, hạt bí sẽ được bày ra đĩa, một cách hấp dẫn để mời gọi mọi người đồng thời cùng gia chủ trò chuyện về những câu chuyện đầu năm. Điều này mang lại một bức tranh về người Việt trong dịp Tết truyền thống, cá tính và ấm cúng.

Đậu Phộng

Đậu phộng (lạc) là món ngon quen thuộc và được ưa chuộng, có thể tìm thấy trong hộp bánh, mứt của mỗi gia đình Việt trong dịp Tết. Đậu phộng có hương vị thơm ngon, giòn, béo, thích hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi cũng như bữa cơm gia đình trong dịp Tết. Có nhiều loại đậu phộng thơm ngon khác nhau để bạn lựa chọn như đậu phộng nguyên hạt, đậu phộng rang muối, đậu phộng tỏi ớt…

Hoa Sen

Mứt hạt sen được chế biến từ hạt sen nguyên chất đúng như tên gọi. Đây không chỉ là món quà Tết truyền thống mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt đối với người lớn tuổi.

Hơn nữa, mứt hạt sen còn tượng trưng cho sự đoàn tụ và tài lộc trong năm mới. Mùi hương tươi mát và vị ngọt của loại mứt này sẽ đọng lại trên đầu lưỡi khi bạn ăn nó. Người ta dùng hạt sen trong dịp Tết để cầu mong một năm mới thịnh vượng, may mắn giống như màu hồng tuyệt đẹp của hoa sen.

Hạt hồ đào

Hạt hồ đào là sản phẩm có nguồn gốc từ cây hồ đào, một loại cây lanh rụng lá lớn có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Vỏ của hạt hồ đào có màu nâu vàng hoặc màu be, bề mặt có rãnh, hình bầu dục, vị ngọt, béo, thơm ngon tuyệt vời. Hạt hồ đào đôi khi được gọi là quả óc chó dài và thường bị nhầm lẫn với quả óc chó do hình dạng và nếp nhăn tương tự nhau. Loại hạt này cũng có giá đắt hơn các loại hạt Tết khác nên bạn nên cân nhắc kỹ trước khi mua.

Hạt Hồ Trăn

Khi rang, quả hồ trăn có vị ngọt và mặn khiến lưỡi chúng ta thích thú. Chính vì vậy mà trong những ngày Tết cổ truyền, loại hạt này luôn được mọi người trong gia đình yêu thích và ưa chuộng.

Quả hồ trăn nổi tiếng vì những lợi ích sức khỏe khác nhau, bên cạnh hương vị hấp dẫn. Chúng có nhiều chất xơ, protein và lipid hòa tan. Do đó, quả hồ trăn có thể giúp kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch và huyết áp. Chúng cũng hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa và giảm cân.

Hạt Phỉ

Hạt phỉ thường được coi là loại hạt quý trong dịp Tết nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao và khả năng hỗ trợ giảm cân. Mỗi khẩu phần 28g hạt phỉ có 9g chất béo, 6g carbohydrate, 3,5g chất xơ và 176 calo.

Loại hạt này có hiệu quả cao trong việc giảm cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể. Hơn nữa, hạt phỉ rất hữu ích trong việc giảm viêm và bảo vệ sức khỏe của hệ thống mạch máu.

Bạch Quả

Quả hạch Brazil có hương vị thơm ngon riêng biệt, giàu chất dinh dưỡng và nhanh chóng trở thành món ăn vặt ngày Tết được ưa chuộng. Quả hạch Brazil có nguồn gốc từ khu vực Amazon và có hàm lượng selen cao, rất hữu ích cho sức khỏe con người. Selen là chất chống oxy hóa trong máu giúp giảm cholesterol và giữ huyết áp ổn định.

Quả hạch Brazil chỉ có 182 calo nhưng vẫn giúp bạn cảm thấy no trong thời gian dài, hỗ trợ giảm cân thành công. Hơn nữa, loại hạt này có nhiều protein, carbs và chất xơ, tất cả đều tốt cho sức khỏe nói chung. Chúng tôi hy vọng bạn đã tìm hiểu thêm về các loại hạt Tết ngon và tốt cho sức khỏe từ bài đăng này.

Gia đình và bạn có thể lựa chọn các loại hạt mà mình thích để thêm vào khay bánh kẹo Tết thêm độc đáo và thêm nhiều lựa chọn hơn cho khách tới thăm xuân. Cũng như có lựa chọn cho hộp quà Tết dành cho người thân bạn bè của mình vào dịp cuối năm. Nếu như bạn và gia đình cần mua giỏ quà ở đâu uy tín thì có thể liên hệ đến SongDayMooncake để được hỗ trợ.

Bài viết liên quan: Gợi ý quà tặng Tất Niên nào vào dịp cuối năm, Biếu quà tết bố mẹ vợ tương lai nên chọn món gì cho ấn tượng, Những câu nói chúc mừng Giáng Sinh hay nhất