Thị trường bánh trung thu và tâm trạng người tiêu dùng

Từ lâu nay, bánh trung thu đã trở thành món quà ý nghĩa không thể thiếu vào ngày trăng tròn. Là một ngày khác là quan trọng đối với mọi nhà để Tết đoàn viên-ngày Rằm tháng 8. Xã hội phát triển, đời sống con người nâng cao là một trong những yếu tố đẩy mạnh Thị trường bánh Trung thu cao cấp 2025.

Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp sản xuất làm bánh trung thu mọc lên như nấm. Khiến cho người tiêu dùng hoang mang trong việc lựa chọn bánh cũng như nhà cung cấp.

Làm sao để chọn được một hộp bánh trung thu không những đẹp về hình thức. Mà còn có chất lượng bánh thơm ngon, tuyệt hảo và đặc biệt là giá tiền vừa phải… Đây là một câu hỏi khó mà người mua hàng luôn băn khoăn. Có hàng trăm mẫu bánh với hàng trăm hương vị đến từ hàng chục các thương hiệu bánh khác nhau.

Thương hiệu bánh trung thu ngon nhất!

Bánh trung thu của thương hiệu nào cũng có những điểm mạnh riêng biệt để thu hút khách cho mình. Kinh Đô, Bibica độc đáo với dòng bánh truyền thống, Như Lan ấn tượng với những chiếc bánh mới đặc trưng của người Việt. Brodard và Grival cuốn hút với hương vị bánh có thêm một chút hiện đại Tây Âu…

Có thể thấy ở mỗi thương hiệu mới trên thị trường bánh trung thu 2023 là một điểm đặc sắc khác nhau. Tuy nhiên, trước số lượng bánh ngày tăng lên với số lượng không kiểm soát được hết, khách hàng luôn đặt câu hỏi: “Đâu là nguồn hàng chất lượng, đâu là thương hiệu bánh tốt nhất…”.

Qua đây, ta có thể nhận ra một điều: “không phải cứ tăng lên là sẽ tốt”. Số lượng tăng nhưng chất lượng vẫn đảm bảo đó mới là điều khách cần.

Tại sao bánh sản xuất nhiều lại không có người mua

Có những hãng bánh xuất sắc ở dòng bánh nướng nhưng lại dở vô cùng ở bánh dẻo và ngược lại. Lý do tại sao? Tại họ ham nhiều về số lượng trong khi quy trình sản xuất.

Từ nhân công và đặc biệt là nguyên liệu không đảm bảo dẫn đến miếng bánh không có giá trị cao, làm người tiêu dùng thất vọng… Chính vì điều này, khách hàng nói: “tôi bị hoang mang vì không biết đâu là nguồn bánh ngon, chất lượng tốt” là không sai.

Ý nghĩa bánh trăng tròn tháng 8

Bánh trung thu không chỉ đơn thuần là miếng bánh mọi người ăn trong ngày rằm tháng 8; mà nó còn là món quà tinh thần vô giá trị. Nó giúp người ta gắn kết yêu thương nhau, là lời tri ân ngọt ngào và sâu sắc giữa những người thân, bạn bè và đồng nghiệp…. Do vậy, người tiêu dùng lo lắng khi mua bánh là điều dễ hiểu…

Thị trường bánh Trung Thu đón khách sớm

Sau nhiều năm quan sát và lắng nghe những ý kiến phản hồi của khách, bản thân tôi thấy. Những thương hiệu bánh lớn vẫn luôn giữ được phong độ, mang lại người dùng những chiếc bánh tuyệt hảo nhất. Các loại bánh trung thu hứa hẹn “gây sốt” năm 2023

Thương hiệu Kinh Đô

Kinh Đô là thương hiệu đồng hành cùng người Việt ta từ khá lâu, bánh Kinh Đô mang đến người dùng. Các dòng bánh nướng, bánh dẻo đậm chất Việt với nhân đậu xanh ngọt bùi, nhân hạt dưa, hạt sen bổ dưỡng… Dây chuyền sản xuất bán bánh trung thu mondelez kinh đô được áp dụng các nguyên lý sản xuất bánh ngọt từ Châu Âu an toàn về thực phẩm.

Hãng bánh Givral và Brodard

Brodard và Grival là 2 thương hiệu bánh nổi tiếng đến từ Pháp; mang tới khách hàng những hương vị tươi mới mang âm hưởng Tây Âu. Đến với gian hàng của 2 nhà sản xuất này các bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm nhé. Vì tuy ra đời sau, song chất lượng bánh ngon, mẫu mã đa dạng kết hợp với vỏ bánh sang trọng, Brodard và Grival luôn có độ cuốn hút riêng.

Dòng bánh thương hiệu Việt

Như Lan và Bibica cũng là 2 trong số những cái tên bánh trung thu mang tầm cỡ lớn. Đi cùng với chất lượng bánh thơm ngon, đa dạng các loại nhân và vị bánh luôn đậm đà cùng hương vị đặc trưng của mình. …

Tất cả những hãng bánh trên, tuy có độ ngọt-mặn khác nhau song chúng đều có chung một điểm là: “đậm đà tròn vị”. Và có sự sang trọng, lịch sự từ từng hộp bánh và mức giá mua cũng vừa tầm.

Bạn có thể mua giá bánh trung thu Kinh Đô có thể ở mức vài chục, vài trăm, thậm chí là tiền triệu…. Mọi thứ đều có sự trọn vẹn.

Yếu tố ảnh hưởng đến giá bánh trung thu

Xu hướng nổi bật của bánh Trung Thu hiện nay là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Sự sáng tạo ra những hương vị mới lạ như nhân chocolate, nhân trà xanh, nhân sầu riêng,… Bên cạnh đó, các thương hiệu bánh Trung Thu cũng chú trọng đến việc thiết kế bao bì đẹp mắt và sang trọng, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng hiện đại.

Thị trường bánh Trung Thu hiện nay cũng rất đa dạng về giá cả, từ những sản phẩm bình dân đến những sản phẩm cao cấp. Điều này giúp cho người tiêu dùng có nhiều lựa chọn hơn, phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của mình.

Dưới đây là một số yếu tố ảnh hưởng đến giá bánh Trung Thu tại thị trường Việt Nam:

Thành phần bánh:

Giá bánh Trung Thu thường phụ thuộc vào chất lượng và loại nguyên liệu được sử dụng. Một số loại bánh Trung Thu đắt tiền vì chất lượng của các thành phần được sử dụng để làm ra bánh, chẳng hạn như bào ngư, vi cá, tôm Alaska, nhân sâm,… Khối lượng, kích cỡ và loại bánh. Bánh có khối lượng phổ biến từ 100g đến 250g. Khối lượng càng lớn thì giá bánh Trung Thu càng cao. Ngoài ra, các loại bánh Trung Thu thập cẩm cũng thường có mức giá cao hơn so với bánh chay truyền thống.

Thiết kế bao bì bánh Trung Thu:

Một trong những lý do khiến bánh Trung Thu có giá cao hơn là bao bì. Mặc dù những chiếc bánh Trung Thu đa phần đều có họa tiết hoa tương tự nhau, nhưng các nhà sản xuất đã nâng cấp giá trị chiếc bánh của mình bằng cách đặt trong hộp thiếc trang trí sang trọng và đặc biệt. Một số thậm chí còn được thiết kế riêng theo yêu cầu của khách hàng.

Thương hiệu:

Đa phần những thương hiệu bánh Trung Thu lớn, có tiếng tăm thường có mức giá cao hơn so với những thương hiệu nhỏ, lẻ. Điều này cũng có nghĩa là những nhà sản xuất có uy tín thường sử dụng nguyên liệu tốt hơn và có thể đảm bảo chất lượng của bánh. Ngay cả khi người tiêu dùng chưa bao giờ mua một sản phẩm của một thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng trước đây. Nhưng họ có thể chọn một chiếc bánh Trung Thu của thương hiệu.

Thời điểm mua bánh Trung Thu:

Thời điểm quyết định mua bánh Trung Thu cũng là một trong những yếu tố có tác động không ít đến giá bánh. Những chiếc bánh được bán vào đầu tháng 8 thường có mức giá cao hơn. Đến khoảng sau 2 ngày cận Tết Trung Thu thì giá giảm đáng để đẩy hàng tồn kho.

Lời kết

Qua những lời đánh giá khách quan trên, các bạn có thể hiểu rằng: đâu là thương hiệu bánh trung thu mình nên mua. Xu hướng chọn bánh trung thu năm nay sẽ là các dòng bánh nào?. Biết là trước sự phủ sóng rộng rãi với các thương hiệu bánh lớn nhỏ, chúng ta sẽ khó khăn trong việc chọn bánh làm quà. Nhưng khi bạn là người tiêu dùng thông thái, chắc chắn mọi việc sẽ trở nên dễ dàng và đơn giản hơn rất nhiều.

” Hãy là người tiêu dùng thông minh và lựa chọn một cách chính xác về dây chuyền sản xuất bánh trung thu món quà ý nghĩa cho gia đình và người thân để có một Tết trung thu trọn vẹn nghĩa tình”.

Bài viết liên quan:

Điều đặc biệt đến từng hộp bánh Kinh Đô Trăng Vàng
Cùng điểm qua các loại bánh trung thu các nước hiện nay!
Các sản phẩm của Kinh đô | Các loại bánh Kinh đô