Thịt gà từ lâu đã trở thành một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Các nhà làm bánh Kinh Đô chọn gà quay làm nhân bánh, được lựa chọn cầu kì quan trọng nhất chính là khâu tẩm ướp trước khi cho gà để quay. Cộng thêm sốt X.O – một loại sốt rất nổi tiếng trên thế giới và được dùng nhiều trong nhà hàng. Sốt XO là một loại sốt rất ngon, được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng cơ bản vẫn là ớt băm, sò điệp khô, tôm khô, hành tím, tỏi và jambon.

Vị ngọt bùi của thịt gà cộng với hương vị thơm ngon hấp dẫn của Sốt X.O chính là điểm khác biệt mà những thực khách sành ăn dễ dàng nhận ra ở chiếc bánh trung trung thu Gà quay sốt X.O 2 trứng đặc biệt này.

Thuộc dòng bánh 2 trứng đặc biệt của kinh đô, mẫu bánh này rất được ưa chuộng trong mỗi dịp trung thu về.

Chiết khấu dành Bánh Trung thu Kinh Đô thường (tính theo hộp 4 bánh):
5-10 Hộp : 5%
11-20 Hộp: 10%
21-50 Hộp: 15%
51-80 Hộp: 18%
81-100 Hộp: 20%
101-200 Hộp: 23%
Trên 200 Hộp: 25%
Mua càng nhiều chiết khấu càng cao.